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2022年專升本考試已經進入備考階段，蚌埠學院是安徽的招生院校之一，該校已經公布2022年各個專業(yè)課的考試大綱內容，小編今天為大家匯總了該校2022年食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)的專升本考試大綱，包含了考試內容、命題范圍以及參考書籍等，大家快來查收吧！
2022年蚌埠學院專升本食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學考試大綱：
同學們可以從上面的匯總表中看到。蚌埠學院專升本食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)的考試內容包括:
大學化學：溶液和膠體（溶液，稀溶液的依數(shù)性，膠體）；化學反應速率和化學平衡（化學反應速率及其影響因素，化學平衡與平衡常數(shù)，化學平衡的移動）；定量分析概論（定量分析的一般程序，定量分析中的誤差及數(shù)據(jù)處理，滴定分析法）........
食品科學與工程導論：緒論（食品的概念，食品的質量標準，現(xiàn)代食品科學與工程的研究領域）；食品科學基礎（食品的化學基礎，食品的微生物學基礎，食品的物性學基礎，食品的質量變化，食品的分析檢測基礎）；食品加工與保藏原理（食品熱處理與殺菌，食品冷加工與保藏........
以上就是蚌埠學院食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)的專升本考試大綱詳情，同學們如果還有其他疑問，可以點擊安徽好老師升學幫查看更多升本資訊，或是在下面進行留言！如果有正在備考2022年專升本的同學還想進一步了解升本培訓信息，也可以在下面留下你的聯(lián)系方式哦！
