【考試科目】

1.《綜合商務英語》

2.《旅游與酒店管理》

【考試范圍】

《綜合商務英語》

Unit 1  Products

考 核 要 點 ： 1.The definition of a product; 2.Words and expressions

related to this unit.

Unit 2  Brand

考核要點：1.Marketing strategies of the four brands mentioned in Text A；

2. Strong Chinese brands；3. Words and expressions related to this unit.

Unit 3  Recruitment

考核 要 點 ： 1.Artificial Intelligence ’s role in recruiting ；2. Words and expressions related to this unit.

Unit 4  Motivation

考 核 要 點 ： 1.  How  to  motivate  employees  ； 2.  How  to  write  a motivational speech；3. Words and expressions related to this unit.

Unit 5  Manufacturing

考核要點 ： 1.China ’s rising EV manufacturing ；2. Grammar points of this unit；3. Words and expressions related to this unit.

Unit 6  Services

考核要點：1.Food delivery wars ；2. E-commerce retailing in China；3. Words and expressions related to this unit.

Unit 7  Money

考核要點：1.How is Bitcoin ’s value determined；2.The history of money；

3. Words and expressions related to this unit.

Unit 8  Banking

考核要點：1. The world ’s best banker ；2.Words and expressions related to this unit.

Unit 9  Business Ethics

考核要點 ：1.Amazon ’s work culture ；2.Words and expressions related

to this unit.

Unit 10  Social Responsibility

考核要點：1.The definition of corporate social responsibility ； 2.Words

and expressions related to this unit.

《旅游與酒店管理》

旅游管理部分

第一章  導游服務

考核要點：1.導游服務的內涵及類型；2.導游服務的發(fā)展趨勢；3.導 游服務的性質、特點及原則；4.導游服務的地位及作用。

第二章  導游

考核要點：1.導游的內涵及類型；2.導游的從業(yè)素質；3.導游的基本 職責; 4.導游領隊引導文明旅游的基本要求與主要內容。

第三章   團隊導游服務

考核要點：1.地方導游的服務程序及服務質量；2.全程導游的服務程 序及服務質量。

第四章  散客導游服務

考核要點：1.散客旅游的內涵和特點；2.散客的導游服務流程。

第五章  導游語言技能

考核要點：1.導游語言的內涵；2.導游語言的特性；3.導游語言的溝 通技巧。

第六章  導游帶團技能

考核要點：1.導游帶團的特點與原則；2.導游提供心理服務的技巧； 3.導游接待不同類型游客的技巧

第七章  導游講解技能

考核要點：1.導游講解的內涵；2.導游講解的原則；3.實地導游講解 常用技法。

第八章  導游應變技能

考核要點：1.游客個別要求的處理原則；2.游客個別要求的處理方法； 3.常見問題和事故的預防和處理。

第九章  導游相關知識

考核要點：1.旅行社知識；2.旅游飯店知識；3.旅游景區(qū)知識。

酒店管理部分

第一章   酒店管理概述

考核要點：1、酒店的基本概念與內涵；2、酒店分類與新業(yè)態(tài)發(fā)展；

3、酒店等級劃分與評定。

第二章   酒店業(yè)務運營管理

考核要點：1、酒店前廳部運營管理；2、酒店客房部運營管理；3、 酒店餐飲部運營管理。

第三章   酒店服務質量管理

考核要點：1、酒店服務質量概述；2、酒店服務質量管理體系；3、 酒店服務質量評價分析。

第四章   酒店營銷管理

考核要點：1、酒店營銷概述；2、酒店營銷的基礎環(huán)節(jié)；3、酒店營 銷組合策略。

第五章   酒店品牌管理

考核要點：1、酒店品牌定義、作用和特征；2、我國酒店品牌核心競 爭力的發(fā)展。

第六章   酒店人力資源管理

考核要點：1、酒店人力資源管理內容；2、酒店人力資源管理激勵。

第七章   酒店設備物資管理

考核要點：1、酒店節(jié)能與綠色管理；2、新技術與酒店智能應用。

第八章   酒店安全危機管理

考核要點：1、酒店安全和危機管理概述；2、酒店安全危機識別與預 警；3、酒店安全危機處理策略與公關。

第九章   中外酒店集團化管理

考核要點：1、酒店集團化發(fā)展概況與經營模式；2、我國酒店集團的 跨國經營；3、中外著名酒店集團相關介紹。

【參考書目】

1.孫志農.《商務英語綜合教程1》 (第1版)，安徽大學出版社，2022.

2.全國導游人員資格考試教材編寫組.《導游業(yè)務》 (第7版)，旅游 教育出版社，2022.

3.魏衛(wèi).《酒店管理概論》(第1版), 華中科技大學出版社，2019.