2024年武漢商學(xué)院專升本酒店管理專業(yè)《酒店管理概論》考試大綱
《酒店管理概論》是酒店管理專業(yè)的一門核心基礎(chǔ)課,著重介紹了現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理的基本理論以及酒店從籌建、開業(yè)到集團(tuán)化管理的整個(gè)流程管理實(shí)踐,并深入探索了酒店經(jīng)營管理所涉及的人力資源、營銷、質(zhì)量監(jiān)督、危機(jī)管理等業(yè)務(wù)知識。本科目考試目的是考察考生對酒店管理專業(yè)基本知識的掌握程度,了解考生對酒店及酒店管理的認(rèn)知水平,測試考生是否具有酒店管理專業(yè)的學(xué)習(xí)能力。
2024-04-01 00:00
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