鄭州輕工業(yè)大學創(chuàng)建于1977年，原隸屬于國家輕工業(yè)部，1998年轉隸河南省人民政府。學校是河南省人民政府和國家煙草專賣局共建高校、河南省特色骨干大學建設高校?，F(xiàn)有科學校區(qū)、東風校區(qū)和禹州實習實訓基地，占地面積2200余畝。現(xiàn)有全日制本科生、研究生30000余人。有各類中外文紙質圖書243萬余冊，電子圖書860萬余冊。是河南省智慧校園建設示范學校。

建校以來，學校牢固堅持社會主義辦學方向，秉承“為之則易、不為則難”的校訓精神和“樸實、務實、扎實”的校風，扎根中原大地，發(fā)揮優(yōu)勢特色，為行業(yè)、地方和國家經(jīng)濟社會高質量發(fā)展作出了積極貢獻。

人才強校戰(zhàn)略持續(xù)推進?，F(xiàn)有教職工2200余人，高級職稱教師800余人，博士學位教師900余人。全職引進加拿大工程院、歐洲科學院院士2人，雙聘院士5人。有長江學者、全國杰出專業(yè)技術人才、國家杰出青年基金獲得者、“何梁何利基金科學與技術創(chuàng)新獎”獲得者、“百千萬人才工程”國家級人選、國務院特殊津貼專家、國家“萬人計劃”教學名師、全國廣播電視和網(wǎng)絡視聽行業(yè)領軍人才、中原學者、河南省優(yōu)秀專家、中原科技創(chuàng)新領軍人才、河南省教學名師等各類國家及省部級人才300余人。建有國家級科技創(chuàng)新團隊、省級教學團隊、省級科技創(chuàng)新團隊等27個。

學科專業(yè)特色逐步彰顯。與國內(nèi)外知名大學聯(lián)合培養(yǎng)博士研究生學科方向10個，設有食品科學與工程、化學工程與技術一級學科博士學位授權點，一級學科碩士學位授權點15個，專業(yè)碩士學位授權類別15個，本科專業(yè)71個，學科涵蓋工、理、文、藝、經(jīng)、管、法、教、農(nóng)等9個門類。形成了以農(nóng)產(chǎn)品加工和食品安全為特色的食品科學與工程、以電氣裝備智能制造為特色的電氣工程、以精細化學品制造和化學電源設計為特色的化學工程與技術等優(yōu)勢特色學科群。學校的工程學、化學、材料科學、農(nóng)業(yè)科學等4個學科進入ESI全球排名前1%。有河南省特色骨干學科（群）2個，省級重點學科18個。國家級一流本科專業(yè)建設點25個，位列省屬高校第四位。省級一流本科專業(yè)建設點17個。國家級特色專業(yè)、專業(yè)綜合改革試點專業(yè)5個，教育部“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”試點專業(yè)6個，通過工程教育專業(yè)認證專業(yè)11個。

人才培養(yǎng)質量全面提升。形成了學士、碩士、博士完整的人才培養(yǎng)體系。學校建有國家級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實踐基地、國家備案眾創(chuàng)空間，學生在“互聯(lián)網(wǎng)+”“挑戰(zhàn)杯”“創(chuàng)青春”等國家級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽中屢獲佳績，學校在2021年全國普通高校學科競賽排行榜中排名第70名。建校以來，先后為國家輸送15萬多名優(yōu)秀畢業(yè)生，獲評“全國畢業(yè)生就業(yè)典型經(jīng)驗高?！薄昂幽鲜∑胀ǜ咝．厴I(yè)生就業(yè)工作優(yōu)秀單位”“河南最具就業(yè)競爭力示范院校”等多項榮譽稱號。學校被譽為“中國電池行業(yè)人才培養(yǎng)的搖籃”“煙草行業(yè)的黃埔軍?！?。

科技創(chuàng)新工作成效顯著。省部級以上科研平臺53個，為高水平科學研究和人才培養(yǎng)提供了重要支撐。近年來，承擔了包括國家科技支撐計劃項目、國家重點研發(fā)計劃、國家自然科學基金項目和國家社會科學基金項目在內(nèi)的各類縱橫向科研項目3500余項。獲國家級科技獎勵6項、省部級獎勵130余項。近三年,主持獲批河南省科技進步獎數(shù)量居省內(nèi)高校第二位。連續(xù)四年獲得全國高校科技成果轉化合同金額100強。

社會服務能力不斷增強。食品科學與工程領域，突破了速凍、肉品、果蔬等產(chǎn)業(yè)技術瓶頸，助推河南省從“中原糧倉”到“國人廚房”和“世界餐桌”的轉變；突破了系列煙用香料的制備關鍵技術，助推了煙草行業(yè)高質量發(fā)展。裝備智能制造領域，攻克了多電機電氣系統(tǒng)協(xié)同控制的技術難題，為鑄造“大國重器”作出了積極貢獻；突破了大型裝備關鍵基礎件成型過程中的技術瓶頸，成果應用于國內(nèi)外重大工程建設；解決了高效車載動力系統(tǒng)集成的重大技術難題，成果應用于全球規(guī)模最大的客車企業(yè)和新能源商用車企業(yè)。材料科學與工程領域，突破了系列精細化學品制造和新能源材料開發(fā)的關鍵技術，成果應用于國內(nèi)相關領域知名企業(yè)；開發(fā)了新型耐磨合金，為“國家新重機工程”、發(fā)動機、軌道交通等提供關鍵耐磨部件。

國際合作交流廣泛深入。學校與美國、加拿大、英國、意大利、荷蘭、澳大利亞、韓國等三十多個國家的100余所高校建立了合作辦學關系。設立了學生國際交流專項獎勵基金。與加州大學河濱分校、弗吉尼亞理工大學、巴塞羅那自治大學、格里菲斯大學、圣彼得堡理工大學等世界知名高校聯(lián)合培養(yǎng)本科生、研究生。與國外知名高校建立國際聯(lián)合實驗室9個。有河南省最早的雅思考試中心，被英國駐華使館譽為“中國最好的考點之一”。榮獲全國“年度十大知名中外合作院?！狈Q號。

潮平兩岸闊，風正一帆懸。在新的歷史起點上，學校將繼續(xù)以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，牢記為黨育人、為國育才的初心使命，堅持“四個面向”，充分發(fā)揮人才培養(yǎng)、科學研究、社會服務、文化傳承創(chuàng)新、國際交流合作職能，努力建成高水平輕工業(yè)大學，譜寫更加絢麗的新篇章！